西蓝花切小，泡盐水里，10分钟
泡得差不多了，就准备一锅水，加盐，加油，等烧开
把泡好的西蓝花冲洗一下
水开后下西蓝花，焯水2分钟左右后捞出，不要特别软就可以了
加油，下蒜蓉，炒香蒜蓉。
出香后下入西蓝花
搅拌均匀后下调料，适量盐、白糖、生抽，翻拌均匀。
出锅前勾少许水淀粉
上传你做的蒜蓉西蓝花
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