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新年伴手礼：坚果雪球！

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坚果雪球（大约可做22个）

用料  

冷藏黄油 100克
细砂糖 30克
海盐 1克
低筋面粉 140克
坚果碎（碧根果最佳） 55克

新年伴手礼：坚果雪球！的做法  

  1. 首先准备好所需食材
    盆中倒入冷藏切丁的黄油+细砂糖+盐+低筋面粉，搓成沙粒状

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤1

  2. 将面团放在桌上，用刮板辅助按压细腻

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤2

  3. 倒入坚果碎混合均匀

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤3

  4. 将面团分成15克左右一个，搓圆放入烤盘中

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤4

  5. 送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤5

  6. 出炉后放凉备用！

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤6

  7. 表面撒适量糖粉滚均匀即可！

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤7

  8. 完成！

    新年伴手礼：坚果雪球！的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2025-01-15 23:17:03
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