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新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！

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杏仁奶酥小饼干（可做25个）

用料  

黄油 70克
糖粉 25克
全蛋液 30克
低筋面粉 110克
奶粉 20克
蛋黄液 适量
杏仁片 适量

新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法  

  1. 首先准备好所需食材
    黄油室温软化加入糖粉打发均匀

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤1

  2. 分次加入全蛋液打发均匀

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤2

  3. 倒入低筋面粉+奶粉

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤3

  4. 用刮刀拌匀至无干粉

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤4

  5. 戴手套稍微揉匀

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤5

  6. 将面团分成10克一个，揉圆轻轻按扁

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤6

  7. 表面刷一层蛋黄液，放上杏仁片

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤7

  8. 送入提前预热好的烤箱，上火180度下火170度烘烤18分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤8

  9. 出炉后放凉即可食用！

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤9

  10. 完成！

    新年伴手礼：杏仁奶酥小饼干！的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2025-01-15 23:20:27
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