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红烧肉

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用料  

五花肉
冰糖
醋
料酒
老抽
生抽
香叶八角花椒
葱姜
蒜

红烧肉的做法  

  1. A.五花肉烤皮 热锅放入五花肉皮烤一下大约两分钟
    B.凉水➕料酒烫肉   
       调料汁：醋一勺 料酒两勺 老抽两勺 生抽四勺
       葱姜花椒大料香叶备用
       肉捞出切块备用
    C.锅里放一点油加肉块煸炒出油（油不要）肉盛出
     锅里放油➕花椒大料八角➕葱姜➕料汁炒一下➕肉块➕冰糖➕开水  炖一个小时 大火收汁
             出锅前放点生蒜

    红烧肉的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2025-01-16 17:58:14
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