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可可燕麦意式脆饼｜无油无糖

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葡萄女王mandy的厨房  葡萄女王mandy
又香又脆的意式脆饼，无糖油版，搭配咖啡一绝！

用料  

熟透的香蕉 1根大的
鸡蛋 1个
低筋面粉 65克
即食燕麦片 60克
奇亚籽（可选） 5克
可可粉 6克
肉桂粉（可选） 2克
泡打粉 2克

可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法  

  1. 香蕉压成泥，打人鸡蛋，混合均匀

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤1

  2. 加入其他材料搅拌均匀

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤2

  3. 用硅胶铲拌成团，不需要加液体，香蕉和鸡蛋的湿度足以成团

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤3

  4. 把面团移到烘焙纸上，放入空气炸锅或者烤箱内

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤4

  5. 175度烤25分钟取出

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤5

  6. 切片

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤6

  7. 再放入空气炸锅中，不需要垫烘焙纸，180度烤20分钟，中间翻面

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤7

  8. 烤好取出晾凉

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤8

  9. 又香又脆，微甜非常好吃，搭配一杯咖啡就是完美下午茶啦！

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤9

  10. 晾凉后放入保鲜盒密封保存即可

    可可燕麦意式脆饼｜无油无糖的做法 步骤10

小贴士

没有技巧，香蕉用熟透的会比较甜！

吃时如果不脆了，可以复烤一会晾凉就脆啦！

肚子饿了吃两片，早餐或者下午茶吃都很合适，健康无负担！

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该菜谱发布于 2025-01-16 20:28:29
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