备菜:鸡蛋、火腿肠火腿肠切片小火煎两面金黄盛出鸡蛋小火煎 稍微定型盛出
1⃣️热锅下入猪油(香的关键)烧至热气2⃣️下入凉米 小火拍打 3⃣️炒干水气后加入 盐、鸡精、生抽
加入炒好的鸡蛋火腿大火翻炒
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