煮冷冻水饺或者馄饨的话，水里加点盐不容易破皮。
料1：麻酱拌汁，拌馄饨合适。芝麻酱、花生酱各一勺。生抽2勺，蚝油一勺，醋一勺。味精一小撮，糖一小勺。油泼辣子一勺。花生碎、葱末、蒜末、香菜末适量。加馄饨汤拌匀。
料2：酸汤水饺。蒜蓉，香葱，芝麻，辣椒面放在碗底，油烧到冒烟浇上去。加生抽2大勺，陈醋3大勺，蚝油1勺，糖一勺，香油一点点，拌匀。出锅的饺子直接倒进去，超好吃。
上传你做的凉拌馄饨/酸汤水饺
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