刀鱼洗干净改刀,加入盐腌一会
煎2面金黄捞出
盛出备用
入五花肉片,没有了加的大油
加入姜蒜大料炒一回加入葱
蚝油。生抽。料酒,香醋开水
放入鱼加入鸡精,白糖,红烧酱油,中小火15分钟
收干汤汁即可不要糊锅
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