🪷0 糖坚果黑巧○复刻瑞士𝓑𝓵𝓸𝓷𝓭𝓮𝓵

贵在参与的上海 𝓑𝓵𝓸𝓷𝓭𝓮𝓵 卖 𝟐𝟒𝟎-𝟐𝟖𝟎 元 /100 克的坚果巧克力🍫也就是 1400 rmb 每斤，这不就自己在家轻松拥有了嘛😉主要是买好的巧克力原料和料多多的坚果，可以放榛子，榛子配巧克力更好吃，巧克力用法芙娜也是大牌产地的，品质很好。

💡巧克力调温，黑巧克力先加热到45-50度之间，然后降温到27-28度，再升温到31到32度（每个牌子的调温曲线不一样）那么，如果不调温会怎么样呢❓
不调温的话，你冷藏出来的巧克力掰开是脆的，但是你手摸上去就化掉了。不影响吃😁

口味推荐：
▮牛奶巧克力太妃 Milk Chocolate Turtle ：牛奶巧克力搭配焦糖酱和碎胡桃仁。
▮牛奶巧克力花生酱焦糖椒盐脆饼 Milk Chocolate Peanut Butter Caramel Pretzel：牛奶巧克力加上花生酱、焦糖和碎椒盐脆饼。
▮黑巧克力薄荷 Dark Chocolate Peppermint Bark：先铺一层黑巧克力定型，再融化白巧克力加入薄荷精，铺在黑巧上，撒上碎拐杖糖。纯黑巧加薄荷精也超美味哦！
▮黑巧克力杏仁海盐 Dark Chocolate Almond & Sea Salt ：杏仁切碎烤香后混入融化的黑巧克力，再撒上海盐。
▮黑巧克力覆盆子开心果 Dark Chocolate Raspberry & Pistachio：黑巧克力搭配冻干覆盆子和开心果碎。

🎁包装方法：
先裹上锡纸，再包一层牛皮纸，系上丝绒丝带。也可以用玻璃纸或烘焙纸包装

💡记得要用含高可可脂的巧克力，别用便宜的烘焙巧克力币哈。