蔓越莓碧根果奶酪球○Cookidoo
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黑沙滩小鲨鱼
将烤箱预热至350°F（180°C）
把坚果铺在一张有边的烤盘上，烤8到10分钟，直到烤好并散发出香味，取出放在一边冷却。
把坚果铺在一张有边的烤盘上，烤8到10分钟，直到烤好并散发出香味，取出放在一边冷却。
用料
| 碧根果 | 70 克 |
| 切达奶酪 | 110 克 |
| 蔓越莓干 | 60 克 |
| 百里香（新鲜） | 2 枝 |
| 奶油奶酪（室温） | 220 克 |
蔓越莓碧根果奶酪球○Cookidoo的做法
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将碧根果放入主锅，以2 秒/速度 6切碎。倒入碗中备用。
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将切达干酪、蔓越莓和百里香放入搅拌碗中，然后以5 秒/速度 6切碎。
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加入奶油奶酪，搅拌5-10 秒/速度 7或直至完全混合。将混合物转移到保鲜膜的中央。将保鲜膜的两侧收拢，揉成球形，放入冰箱冷藏 30 分钟。
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将冷冻的奶酪球滚入预留的切碎的山核桃中，使其完全裹上。放入冰箱中冷藏，直至食用。
小贴士
与饼干或生蔬菜一起食用。
不要制作一个大奶酪球，尝试制作几个小奶酪球。
使用烤山核桃可以获得更浓郁、更坚果的味道。
不要制作一个大奶酪球，尝试制作几个小奶酪球。
使用烤山核桃可以获得更浓郁、更坚果的味道。
