萝卜丸子(家常做法)

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用料  

面粉 一勺半
鸡蛋 一个
适量
胡萝卜 一根
萝卜 一根
胡椒粉 适量
玉米淀粉 半勺

萝卜丸子(家常做法)的做法  

  1. 青萝卜 胡萝卜各一根去皮插丝儿

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤1
  2. 烧水一点盐把两种萝卜焯水
    水开锅下萝卜丝儿,再次开锅煮一分钟
    捞出过凉水,攥干水分

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤2
  3. 切切切,喜欢大颗粒一些不用切太碎

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤3
  4. 切好的萝卜碎放大盆里,大勺一勺半面粉,半勺玉米淀粉,一个鸡蛋,盐/胡椒粉适量,抓拌均匀。

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤4
  5. 大火烧油,中小火炸。不要着急,飘起金黄出锅

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤5
  6. 太美味啦!!

    萝卜丸子(家常做法)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-01-18 11:48:20
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