青萝卜 胡萝卜各一根去皮插丝儿
烧水一点盐把两种萝卜焯水水开锅下萝卜丝儿,再次开锅煮一分钟捞出过凉水,攥干水分
切切切,喜欢大颗粒一些不用切太碎
切好的萝卜碎放大盆里,大勺一勺半面粉,半勺玉米淀粉,一个鸡蛋,盐/胡椒粉适量,抓拌均匀。
大火烧油,中小火炸。不要着急,飘起金黄出锅
太美味啦!!
上传你做的萝卜丸子(家常做法)