红烧鱼块

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用料  

鱼块
姜(丝,片)
淀粉 胡椒粉
料酒 生抽 老抽
豆瓣酱 辣椒面 青红椒 盐

红烧鱼块的做法  

  1. 鱼块+姜丝、盐、胡椒粉、料酒、淀粉(腌制30min)

  2. 油热+鱼块炸金黄捞出

  3. 热油+姜片,豆瓣酱,辣椒面,鱼块,清水,生抽老抽,青红椒

 
该菜谱发布于 2025-01-18 16:54:02
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