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生姜当归羊肉汤

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此菜谱具有温中、补血、散寒的作用。

用料  

生姜 30克
当归 30克
羊肉 500克

生姜当归羊肉汤的做法  

  1. 羊肉洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。

    生姜当归羊肉汤的做法 步骤1

  2. 砂锅内放入适量清水，将清洗干净的羊肉下锅内，生姜、当归洗干净顺切大片，放入其中，用大火烧开后，捞去浮末，改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂为止。

    生姜当归羊肉汤的做法 步骤2

  3. 炖熟了，取出当归、姜片，喝汤食肉。

    生姜当归羊肉汤的做法 步骤3

小贴士

这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈。

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该菜谱发布于 2025-01-19 07:55:20
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