猪蹄，洗净后先加姜和料酒过一下开水，抄出换一锅水，水漫过猪蹄，加上所有调料，小活炖煮，煮到筷子一戳就软即可，此时已经流口水了
加白菜铺在猪蹄下面，猪蹄翻到上面免费粘锅，面条直接加进去放在上面，不用事先煮面，再加一碗清水进去，盖上盖子小火焖煮
面软烂后就可以了，翻拌一下就可对着锅吃了！此时猪蹄已经非常软烂，白菜也十分入味！
家人们，谁懂这一口的满足感！
上传你做的猪蹄焖面
齐云山的肉夹馍
