广式芋头糕

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广式芋头糕,软糯咸香,蒸好的芋头糕,放凉后,切成片煎至两面金黄,配上一碗白粥,完美的搭配,无论大人小孩都爱吃。

用料  

芋头 适量
粘米粉 1包
猪肉 适量
腊肠 适量
瑶柱 适量
虾米 适量

广式芋头糕的做法  

  1. 广式芋头糕的做法 步骤1
  2. 全部食材切丁备用,先把腊肠、虾米、瑶柱翻炒一下
    再倒入芋头、加盐、鸡精、五香粉、糖
    加入一碗清水,焖5分钟左右

    广式芋头糕的做法 步骤2
  3. 粘米粉和水比例1:1调成米糊,再全部倒一起翻拌均匀
    盘中刷油倒入,水开上锅蒸30分钟左右,放凉切开即可~

    广式芋头糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2025-01-19 18:20:46
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