登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制羊肉串

自制羊肉串

0 人做过这道菜
收藏
雅3631的厨房  雅3631
没想到自己做的羊肉串那么好吃，爱了

用料  

羊肉 200克
盐 1-2克
胡椒粉 少许
料酒 少许
椒盐粉 少许
孜然粉 适量
洋葱丝 适量

自制羊肉串的做法  

  1. 羊肉切小块（我这次用的是羊排肉，按自己喜欢的大小），先用盐、胡椒粉、料酒、椒盐粉抓拌均匀

    自制羊肉串的做法 步骤1

  2. 放半个鸡蛋、洋葱继续抓拌2-3分钟，让鸡蛋打入羊肉里，吃起来不会柴

    自制羊肉串的做法 步骤2

  3. 最后放入孜然粉拌匀，腌制半小时，可以再久一点

    自制羊肉串的做法 步骤3

  4. 竹签先用水泡一下，烤的时候不会焦，泡完把肉串起来

    自制羊肉串的做法 步骤4

  5. 烤前在油纸上喷点油，放入羊肉串，在串上喷一层油

    自制羊肉串的做法 步骤5

  6. 空气炸锅180度10分钟翻面，再烤10分钟

    自制羊肉串的做法 步骤6

  7. 烤好了再撒上一层孜然粉，香迷糊了

    自制羊肉串的做法 步骤7

上传你做的自制羊肉串

 
随便看看
该菜谱发布于 2025-01-19 22:23:13
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者雅3631的其他菜谱

6寸牛奶奥利奥慕斯蛋糕

6寸牛奶奥利奥慕斯蛋糕

雅3631      90 做过
6寸轻芝士蛋糕

6寸轻芝士蛋糕

雅3631      4 做过
补而不燥～清炖鸡

补而不燥～清炖鸡

雅3631      6 做过
嫩滑肉饼蒸蛋

嫩滑肉饼蒸蛋

雅3631      33 做过
黑椒鸡扒饭～奥尔良鸡扒饭

黑椒鸡扒饭～奥尔良鸡扒饭

雅3631      10 做过
可爱松软小面包

可爱松软小面包

雅3631      5 做过
私家客家豆腐～味道纯粹口感超棒

私家客家豆腐～味道纯粹口感超棒

雅3631      4 做过
超级好吃的卤肉饭

超级好吃的卤肉饭

雅3631      1 做过

自制羊肉串的答疑

关于自制羊肉串的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负