烧开水，加食用碱2g，把干豆腐丝焯烫2分钟；（加碱使干豆腐丝更嫩）
干豆腐丝捞出沥干水分，加盐、香醋、白糖、生抽（待定），拌匀；
将小米辣、葱丝铺上，泼热辣椒油激发香味；
洒点香菜即可。
上传你做的拌干豆腐丝
专一的熊猫
