用小刷子把青蟹洗净，切成两半，小心些，它的两个大钳子可不是吃素。
锅里放入菜籽油，加姜丝。
等油加热后，加小米辣，可多炒一会。
加入少许水，黄酒，盐。
加水盖上锅盖，煮十分钟。
加入葱花，出锅！
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月之影
