蛋饺

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用料  

鸡蛋 4个
肉末 100克
2克
生抽 5克
5克
葱姜水 10克

蛋饺的做法  

  1. 100肉沫 盐 葱姜水油  生抽拌均匀。
    4个鸡蛋  打散,最好过筛一下。

    蛋饺的做法 步骤1
  2. 开火 热一下锅,然后小火,勺一小勺鸡蛋液,轻轻转动锅。马上可以离火,放入肉馅

    蛋饺的做法 步骤2
  3. 用筷子把没有肉的一边翻起

    蛋饺的做法 步骤3
  4. 成型。
    重复几次

    蛋饺的做法 步骤4
  5. 4个鸡蛋  我的做了18只
    吃法,火锅🍲里也可以加水煮也可以,10分钟左右。

    蛋饺的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-01-21 10:36:18
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