懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️

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还没正式过年,四川爷爷家新做的腊肠已经寄了过来。小时候过年,作为前菜的香肠都是直接蒸了或煮了切片吃,今天来做个懒人版电饭煲腊肠焖饭,配菜选自己喜欢的搭配就行😘

用料  

香肠 2根
胡萝卜 半根
土豆 1个
香菇 6朵
小葱 1根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 半勺
香油 1勺

懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法  

  1. 👉🏻备菜:
    四川腊肠一般比较咸,我煮了15分钟后再切片
    胡萝卜粒、土豆粒、香菇粒、葱花

    👉🏻调一个料汁:
    生抽两勺、老抽1勺、蚝油半勺、香油1勺,搅匀

    懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法 步骤1
  2. 1⃣️平时吃饭的米量,提前泡半小时

    懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法 步骤2
  3. 2⃣️将腊肠、胡萝卜、土豆、香菇均匀摆在米饭上,加入基本跟食材齐平的水(不需要盖住所有食材),倒入调好的料汁,关盖按煮饭键

    懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法 步骤3
  4. 3⃣️米饭煮好,马上开盖撒香葱,再盖上盖子焖5分钟

    懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法 步骤4
  5. 4⃣️时间到‼️开盖搅拌搅拌就可以开动啦~

    懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️的做法 步骤5
 

懒人腊肠焖饭😋狂炫3碗‼️相关分类

该菜谱发布于 2025-01-21 12:00:00
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