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炸肉丸

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风一样的自由女神的厨房  风一样的自由女神

用料  

猪肉 1斤
生抽 适量
馒头 1 个
鸡蛋 1个
葱姜末 适量
花椒大料香叶水 适量
淀粉 适量
盐 1茶匙

炸肉丸的做法  

  1. 花椒大料香叶，煮水晾凉

  2. 猪肉馅放入葱姜末，生抽，蚝油，盐，用香料水搅打上劲

  3. 馒头打碎，放入肉馅，加入鸡蛋，淀粉，搅拌均匀

  4. 油五成热，下入肉丸炸熟

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该菜谱发布于 2025-01-21 21:23:02
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