〔菠菜鸡蛋饼〕味道清新刷辣椒酱绝了
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人做过这道菜
珞霞小苑
✨给宝宝做辅食，剩了一点菠菜碎和菠菜汁。本着不浪费的原则，我灵机一动加一个鸡蛋给自己摊了一张菠菜鸡蛋饼。配上一杯热牛奶，营养早餐不就有了😍
✨菠菜鸡蛋饼做过很多次了，味道比较清新。这次解锁了新吃法，爱吃辣的我刷了一层辣椒酱，味道真绝了！
✨菠菜鸡蛋饼做过很多次了，味道比较清新。这次解锁了新吃法，爱吃辣的我刷了一层辣椒酱，味道真绝了！
用料
〔菠菜鸡蛋饼〕味道清新刷辣椒酱绝了的做法
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菠菜洗净焯水1-2分钟，捞出过凉水切碎，加一个鸡蛋、盐、鸡精、少许清水，搅拌均匀，调成比较稀的面糊。
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不粘锅刷油，倒入面糊，一面小火慢煎3-5分钟；翻面继续小火慢煎3-5分钟，煎至两面金黄即可。
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出锅啦！
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刚好一张。
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最近解锁了一种新吃法，就是刷一层辣椒酱再卷起来吃，味道真绝了！什么辣椒酱都行，用你们喜欢的辣椒酱就行。
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刷了辣椒酱太好吃了！
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卷起来吃。
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搭配牛奶就是营养早餐了。
