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香肠（安徽口味）

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镁人鱼的厨房  镁人鱼
买的食物很多不干净，所以今年自己灌香肠

用料  

盐 3两
白酒 2两
糖 3两
肉 10斤

香肠（安徽口味）的做法  

  1. 3两糖，3两盐，2两酒，蘑菇精1.5两，五香粉一些，白胡椒粉一些。

    香肠（安徽口味）的做法 步骤1

  2. 10斤肉（二肥八瘦的比例）
    买的黑猪肉，让老板去皮，温水清洗，绞成肉丝。

    香肠（安徽口味）的做法 步骤2

  3. 加入调料拌均匀，放冰箱冷藏4小时

    香肠（安徽口味）的做法 步骤3

  4. 用家用模具灌好。晒7天，放冰箱冷冻保存。

    香肠（安徽口味）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-01-22 12:15:21
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