将黄油软化至能用手指轻压出一个凹槽的程度，筛入糖粉、小苏打、泡打粉。
用打蛋器打发至顺滑，颜色变浅。
加入植物油、麦芽糖。
海盐加入常温牛奶融化。
加入牛奶。
再次搅拌均匀至充分乳化。
将所有剩余粉类混合。
过筛加入黄油溶液中。
翻拌至无干粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。
取出冷藏好的面团，擀成2毫米左右的厚度，太软的话再放入冰箱冷藏变硬。
用饼干模具压出小饼干。烤箱预热140度。
风炉，140度25分钟。普通烤箱，150度25分钟。如果饼干有点软就再加点时间，不同烤箱略有差异。
酥脆好吃😋奶香浓郁
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