鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤

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在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肚菌鸡汤,无疑是温暖身心的最佳选择。那些娇嫩的羊肚菌,在森林的怀抱中悄悄生长,吸收着大自然的精华,每一朵都是大自然的馈赠。
当这些珍贵的羊肚菌与精心挑选的土鸡相遇,它们在锅中慢慢炖煮,羊肚菌的鲜美与鸡肉的醇厚完美融合,创造出一种令人难以忘怀的美味,其独特的口感和浓郁的菌香让人回味无穷,难怪会被形容为“鲜掉眉毛”。
这不仅仅是一道菜,这是一场味蕾的盛宴,每一口都是对鲜味的极致追求。

用料  

土鸡 半只
羊肚菌 多多益善
百合 一颗
一块
适量
白胡椒粉 适量
开水 炖鸡用

鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的做法  

  1. 幸福来的太突然了,羊肚菌自由!

    鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的做法 步骤1
  2. 拿出一部分炖个鸡汤;

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  3. 收拾土鸡;

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  4. 把鸡块煎一下,丢一块姜去腥;

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  5. 再丢几粒白胡椒粒;

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  6. 炒香断生;

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  7. 倒入开水,电压力锅炖四十分钟;

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  8. 羊肚菌上撒些面粉,面粉可吸附羊肚菌表面的灰尘;

    鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的做法 步骤8
  9. 再撒些盐一起清洗干净;

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  10. 鸡汤炖好了后,放入洗净的羊肚菌炖五分钟;

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  11. 再放一把百合,起到养阴润肺,清心安神的功效;

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  12. 简单地用盐和白胡椒粉调个味即可,鲜掉了眉毛!

    鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的做法 步骤12

小贴士

快来尝试这道鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤吧,让你的冬日不再寒冷,让你的味蕾跳起欢快的舞蹈!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2025-01-22 21:10:16
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