大饼子炒红肠

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粗粮与肉肉的完美碰撞

用料  

大饼子 2个
红肠 1根
小辣椒 1个
生抽、盐、味素 少许

大饼子炒红肠的做法  

  1. 油温升高下大饼子炸(喜欢酥脆的多炸一会)

    大饼子炒红肠的做法 步骤1
  2. 炸完大饼子油倒出,无需倒油。先下红肠炒至微焦,下入生抽翻拌均匀。

    大饼子炒红肠的做法 步骤2
  3. 下入大饼子后➕少许盐和味素。一定翻拌均匀关火盛出!

    大饼子炒红肠的做法 步骤3

小贴士

放少许生抽可以增加大饼子的风味
炸大饼子时一定看好火候,千万别炸焦了
 
该菜谱发布于 2025-01-24 11:09:14
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