准备食材
虾仁洗净,加耗油,生抽,鸡精,黑胡椒粉,玉米淀粉,腌制10分钟左右。
蔬菜洗净切好
热锅加油
彩椒胡萝卜翻炒
加蘑菇翻炒
蔬菜半熟后加腌制好的虾仁,翻炒。
加一丢丢水
翻炒至9成熟,加一丢丢盐。
熟了,出锅。
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