香葱蛋散

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用料  

普通面粉 500克
鸡蛋 2个
猪油 80克
12克
白糖(用小许热水溶化) 20克
100克
葱沫 100克

香葱蛋散的做法  

  1. 将全部材料混合。面团只按不揉,切记只按不揉!

    香葱蛋散的做法 步骤1
  2. 擀开叠两层,然后切长片,在中间切个"口"。

    香葱蛋散的做法 步骤2
  3. 香葱蛋散的做法 步骤3
  4. 香葱蛋散的做法 步骤4
  5. 香葱蛋散的做法 步骤5
  6. 蛋散上的气泡,说明很松化!

    香葱蛋散的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-01-24 22:02:06
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