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爸爸的溜肝尖

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蜜思儿C的厨房  蜜思儿C
快手菜，简单极了

用料  

猪肝
黄瓜
淀粉
酱油
盐
蚝油
鸡精
葱
蒜
香油

爸爸的溜肝尖的做法  

  1. 1.猪肝切柳叶片，抓料酒然后清水洗净，攥干多余水分。
    2.猪肝➕料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜或姜粉抓匀，放干淀粉再抓匀，腌制五分钟
    3.开水下锅焯5秒捞出备用

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤1

  2. 黄瓜切片，葱蒜切片

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤2

  3. 凉油炝锅

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤3

  4. 加入碗汁：酱油，耗油，鸡精，胡椒粉盐，水淀粉

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤4

  5. 加入猪肝翻炒

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤5

  6. 加入黄瓜片，点香油，出锅。妥妥快手菜。

    爸爸的溜肝尖的做法 步骤6

上传你做的爸爸的溜肝尖

 
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该菜谱发布于 2025-01-25 13:20:26
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