高压锅卤粉肠卤猪心

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都说广东有吃不完的猪脚饭,孩子特喜欢那个粉肠,所以自己学着做做给孩子吃,安全卫生又健康!

用料  

猪心 一个
粉肠 两根
姜蒜八角桂皮香叶干辣椒 适量
生抽 老抽
蚝油 冰糖

高压锅卤粉肠卤猪心的做法  

  1. 1:粉肠用油把水分炒干,放点蒜,炒好备用
    2:猪心切开洗净,冷水下锅放料酒过水去浮沫
    3:  准备好的粉肠猪心下高压锅,放入生抽老抽蚝油各一勺(陶瓷勺子)桂皮香叶八角干辣椒适量,冰糖八颗,倒入半壶开水,这一步也要加盐,适量哈,后面不够还可以加,多了就不行了

    我用的是电高压锅计时25分钟,平时的话 煲汤是40分钟,大家可以按照自己家高压锅的脾气来

    高压锅卤粉肠卤猪心的做法 步骤1
 

高压锅卤粉肠卤猪心相关分类

该菜谱发布于 2025-01-25 20:25:49
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高压锅卤粉肠卤猪心的答疑

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