冷水或冰水泡吉利丁片10-15分钟 (泡太久会影响凝固效果)
削皮刀削皮备用,橙子切半徒手榨汁。
橙皮➕牛奶 小火加热搅拌2分钟
鸡蛋➕糖搅匀加入 小火搅拌2分钟
加入泡软的吉利丁片 搅拌均匀
加入淡奶油 搅拌均匀
加入橙汁 小火加热搅拌5分钟
过滤倒入容器中 想脱模更轻松的可加油纸
冷藏至少5小时 ,就可以吃啦!
上传你做的超超简单橙子巴巴露亚