带鱼洗洗,有时间就用料酒腌一会儿,没时间就算了,然后取另一个盘子,放淀粉,沾带鱼
表面喷油,入空气炸锅,10分钟左右,注意翻面。
调个料汁,里面放两勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一小勺糖,盐巴,鸡精,一点料酒
准备葱姜蒜辣椒花椒
不粘锅倒油,下葱姜蒜,下带鱼,下料汁,倒水
煮10分钟,出锅
上传你做的红烧带鱼,自用