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香酥蛋卷

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大懒猫亲亲的厨房  大懒猫亲亲
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用料  

全蛋 167～170g
蛋黄 30g
盐 2~2.1g
糖 97g
奶油 10g
炼乳 12g
黄油 140g
低筋面粉 132-133g
黑芝麻 少许

香酥蛋卷的做法  

  1. 1.黄油微波炉一分三十秒化水➕低筋粉
    2.剩下除黑芝麻，放一起打蛋器搅匀
    3.1和2混合，最好电动打蛋器打一下膨胀一下，加入适量黑芝麻（不加也可以）

    香酥蛋卷的做法 步骤1

  2. 买了好多年了，兔子家的，想薄点擀面杖压一下

    香酥蛋卷的做法 步骤2

  3. 香酥入口即化，一根筷子➕一根羊肉串签子就能卷的无敌完美

    香酥蛋卷的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2025-01-26 14:47:51
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