减脂番茄西芹包菜汤

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最近两个月晚饭都吃各种蔬菜汤,已经成功减了10斤啦哈哈哈!而且感觉整个人都精神多了,我的原则是要好吃,要饱,太素的那种我坚持不下去,一会就得馋得满屋子找吃的,不如一次吃饱吃好

这两个月下厨房看着好吃的蔬菜汤我都做了一遍,最爱各种番茄汤底的,这个是我自己鼓捣出来的,主要味道来源于番茄芹菜和包菜,酸酸的,味道很丰富,有点像清淡版的罗宋汤~而且东西都是很好储存的,随时切一些拿出来做,十分钟就能吃上,贼快手~

以下是两人份,一个人的量可以减半~

用料  

中等番茄 2个
胡萝卜 1/2根
包菜 1/4个
玉米粒 半碗
西芹粒 一碗
两勺
耗油 一小坨

减脂番茄西芹包菜汤的做法  

  1. 番茄、胡萝卜、芹菜切粒,玉米我用的速冻的,包菜切宽丝
    (我很懒,番茄从不去皮,而且是为了拍照才全部切好的摆成这样,其实我自己做的时候番茄胡萝卜切好我就先下锅了,不翻炒也没事,这时候再慢慢准备其他的)

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤1
  2. 喷油少许

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤2
  3. 炒番茄和胡萝卜,炒到番茄烂烂的

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤3
  4. 加水500ml,烧开后放入玉米粒和芹菜粒

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤4
  5. 再次烧开后放入包菜,然后放两勺盐,如图一小坨耗油,搅合搅合,包菜略软就可以关火盛出来了,我不喜欢太软的包菜

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤5
  6. 开吃~

    减脂番茄西芹包菜汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-01-26 21:04:44
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