韭菜把花去掉,切段,洗乾淨備用。
蝦乾提前泡水。泡軟
放油、加入蒜片、一點點鹽、煎一下蝦乾。
煎到金黃色。
放入韭菜。炒一下。
加入XO醬、生抽、砂糖、泡蝦乾的水(我放了3勺)。翻炒均勻。
收一下汁。就可以了!
上传你做的蝦乾炒韭菜花