秋冬清热润肺下火靓汤西洋菜陈肾猪骨汤
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可爱的小希同学
用料
秋冬清热润肺下火靓汤西洋菜陈肾猪骨汤的做法
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准备食材如图所示
陈肾洗干净泡水2小时以上
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猪骨，姜，果皮，蜜枣，胡椒，南北杏，陈肾，加入砂锅和水没过食材。
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加入九江双蒸4勺
这一步有助于去腥提鲜
然后大火烧开，转小火煮一个小时
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西洋菜焯水
这一步有助于汤更清甜
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加入西洋菜
大火烧开后转小火30分钟
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耗时一个半小时就做好了
最后！！！
如果汤不够咸可以再自己酌情加盐
因为陈肾已经挺够味
一般我是不加的了
