Chickpea Shakshuka 鹰嘴豆北非蛋(无蛋)

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用料  

橄榄油 1.5tsp
洋葱 1/4个
大蒜 1瓣
彩椒 1/4个
paprika 1/4 tsp
孜然粉 1/4 tsp
番茄膏 100克
番茄丁罐头 100克
鹰嘴豆 半罐 约120克
盐和黑胡椒 少许
布里奶酪 25克

Chickpea Shakshuka 鹰嘴豆北非蛋(无蛋)的做法  

  1. 原食谱,用料为1/4量

    Chickpea Shakshuka 鹰嘴豆北非蛋(无蛋)的做法 步骤1
  2. 热油,下洋葱/大蒜/彩椒(切丁)炒一炒,加入孜然和paprika炒香

  3. 加入番茄,鹰嘴豆(从罐头倒出来清洗一下),加黑胡椒和盐,看情况加点水,煮5-10分钟(也许可以再多煮一会)

  4. 最后放上布里奶酪,让奶酪自然融化。味道很足,适合蘸面包吃。

    Chickpea Shakshuka 鹰嘴豆北非蛋(无蛋)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-01-27 17:28:50
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