姜薯甜汤

Name: 姜薯甜汤
Ingredients: 2只姜薯; 1蛋清/蛋黄; 20g以上糖; 水

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半奶锅的水少一点，加入20-25g冰糖，煮开备用，姜薯2只刨片，倒入烧开的水中搅拌至透明，可视浓稠度增加适量水，最后把蛋清或蛋黄缓慢加入搅拌至蛋花状

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该菜谱发布于 2025-01-27 19:06:42

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