准备食材
肉沫里加入一勺生抽,一勺料酒,一勺玉米淀粉。搅拌均匀,腌制十分钟。
热锅,加油,油热下肉沫翻炒,变色后加一点点水。
加少许盐
加少许生抽。
出锅后,肉沫倒到豆腐上。上锅蒸十分钟,加小葱出锅。
上传你做的肉沫蒸豆腐