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番茄土豆炖牛腩

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杨小慢快跑_chalkrunner的厨房  杨小慢快跑_chalkrunner
沉迷做菜忘了拍照୧😂୨，封面图片来自网络

用料  

牛腩 适量
开水 适量
土豆 2个
西红柿 1个
桂皮 2个
香叶 3片
生抽 生抽2勺
冰糖 少量
盐 适量

番茄土豆炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切块，焯水备用。

  2. 番茄土豆切小块备用

  3. 锅里放油，放入小块状的冰糖炒至融化，放入牛腩块翻炒上色（这一步要多翻拌）

  4. 加入桂皮、香叶炒出香味

  5. 倒入一半番茄块翻炒出汁，加土豆、生抽和开水煮，小火慢炖40分钟

  6. 开盖加入剩下一半番茄🍅，翻炒均匀后再炖10分钟，加点盐，撒点葱花出锅啦！一个字~香😄

上传你做的番茄土豆炖牛腩

 
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该菜谱发布于 2025-01-27 23:01:03
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