戚风蛋糕胚的制作我就不细说了,下厨房有很多大神级别的师傅呢,我只记录自己改良过的和适合我自己的配方
这款蛋糕4层胚子,3层夹心,先把花裱好再定型,把巧克力装饰做好定型
当然也要先想好配色,花形和造型
巧克力要用纯可可脂
最后放心大胆的往蛋糕上放装饰吧
打包发货
上传你做的6寸加高奶油水果蛋糕,奶油霜裱花主题