冬&腊八蒜

Name: 冬&腊八蒜
Ingredients: 3斤大蒜; 250克（冰糖推荐黄冰糖适合腌制）老红糖; 适量（除了白醋基本上都可以）香醋

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个人习惯腊八节前20天左右制作，这样到了日子基本上也OK了。
蒜可以杀菌，对身体有好处，听说可以延长寿命。
为了明年的健康，剥蒜又算得了什么呢😂
腊八醋配饺子，绝绝子！！！

用料

注意绿了不是关键，蒜基本上没有了辣味才算腌制到位了
时长受醋酸，温度等因素影响不一定统一，自己泡蒜，好吃健康就好

随便看看

该菜谱发布于 2025-01-28 21:04:13

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