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串烧蚝

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啊肥的厨房  啊肥

用料  

蚝油 适量
生抽 适量
糖 适量
番茄酱 适量
蚝 20只

串烧蚝的做法  

  1. 蚝飞飞水，晾干

    串烧蚝的做法 步骤1

  2. 裹上玉米淀粉

    串烧蚝的做法 步骤2

  3. 油温120度左右（丢块小面团马上能浮起来状态）炸志金黄，捞起来放置2分钟左右，复炸一次，沥干油备用。

    串烧蚝的做法 步骤3

  4. 蒜末起油锅，番茄酱加点水，酱油，糖，蚝油煮开，加入蚝翻拌均匀。

    串烧蚝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-01-28 21:52:37
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