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蒜香虾尾

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全程15分钟内炒好，时间太短不入味，时间过长虾尾炒缩到很小一点点还不嫩

用料  

龙虾尾 1包/3斤
葱段 适量
蚝油 适量
盐 适量
糖 适量
蒜蓉 3头
香料粉 适量（可用十三香替代）
味精 适量

蒜香虾尾的做法  

  1. 少量蒜蓉葱花爆香，为了拍照，我的蒜蓉炒过头了…

    蒜香虾尾的做法 步骤1

  2. 放入已解冻清洗干净的虾尾翻炒

    蒜香虾尾的做法 步骤2

  3. 加入蚝油翻炒

    蒜香虾尾的做法 步骤3

  4. 加入适量白糖翻炒

    蒜香虾尾的做法 步骤4

  5. 加入香料粉（可用十三香代替），翻炒2分钟

    蒜香虾尾的做法 步骤5

  6. 加入剩余的蒜茸，翻炒2分钟，这一步的蒜蓉是可以做出浓郁的蒜香味，不可省略

    蒜香虾尾的做法 步骤6

  7. 加入鸡精和鸡粉，翻炒1分钟，出锅

    蒜香虾尾的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2025-01-29 03:21:05
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