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牛轧花生糖

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昌萍萍的厨房  昌萍萍

用料  

黄油 40克
棉花糖 200克
奶粉 80克
花生仁 150克
黑芝麻 30克

牛轧花生糖的做法  

  1. 提前准备好食材

    牛轧花生糖的做法 步骤1

  2. 不沾锅中加40g黄油

    牛轧花生糖的做法 步骤2

  3. 中小火炒至溶化

    牛轧花生糖的做法 步骤3

  4. 加200g棉花糖

    牛轧花生糖的做法 步骤4

  5. 炒至无颗粒状态加80g烘焙奶粉至充分溶解

    牛轧花生糖的做法 步骤5

  6. 加入花生仁150g熟黑芝麻30g翻拌均匀

    牛轧花生糖的做法 步骤6

  7. 模具先撒一层奶粉，将炒好棉花糖用手撕拉后放入模具中压平整

    牛轧花生糖的做法 步骤7

  8. 表面再撒上一层奶粉

    牛轧花生糖的做法 步骤8

  9. 脱模包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时

    牛轧花生糖的做法 步骤9

  10. 再切块

    牛轧花生糖的做法 步骤10

  11. 包装封口完成

    牛轧花生糖的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2025-01-29 17:13:28
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