玉米面花生酥
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人做过这道菜
没有追求的小王同学
想做花生酥，顺便消耗过多的玉米面，于是整了这个方子
因为一开始不知道能不能成功所以就没拍步骤照
因为一开始不知道能不能成功所以就没拍步骤照
用料
玉米面花生酥的做法
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熟花生放在密封袋里用擀面杖捣碎，颗粒大小可以根据自己喜欢，但是颗粒大了不容易成团
我直接用的炒花生，剥壳以后搓掉红皮 -
预留一部分蛋液，其余所有材料混合，揉成团
因为花生碎和玉米面的关系，不太容易成团 -
揉成小团，中间用拇指按一下，刷蛋液，撒芝麻
我没称重，想要大小均匀就称一下，一个20-25g左右 -
烤箱上下火170℃，20分钟
