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冬笋炒猪肚

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钢管舞界倪石流的厨房  钢管舞界倪石流
现成的猪肚，开袋即食或者加热食用。赶紧用家里的菜配一个热炒

用料  

猪肚 1/2个
青椒 1个
胡萝卜 1根
冬笋 1/2个
黑木耳 6-10朵
花菇 2个
生抽 2勺

冬笋炒猪肚的做法  

  1. 花菇和黑木耳提前泡发、青椒洗干净切好、胡萝卜洗干净去皮切好、冬笋去皮焯水切一下，猪肚切一下

    冬笋炒猪肚的做法 步骤1

  2. 锅内倒油，先把花菇煸一下，去掉一点水气（因为是干货泡发的，该步骤可省略）

    冬笋炒猪肚的做法 步骤2

  3. 加胡萝卜，冬笋，黑木耳，猪肚翻炒

    冬笋炒猪肚的做法 步骤3

  4. 加一点水焖煮1-2分钟，顺便调个味，调料随自己喜欢加

    冬笋炒猪肚的做法 步骤4

  5. 最后放青椒和小米辣，烧到青椒断生即可关火出锅。

    冬笋炒猪肚的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-01-29 18:02:09
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