煎牛排真的很是的上班族回家做的肉类,不用下班时专门赶去市场买,不用提前各种腌制
只需要提前一天把牛排放冰箱上层解冻
下班回到家后把牛排用厨房纸巾吸干水分,用味好美牛排调味料腌制10分钟。
平底锅大火预热,热锅热油,先把牛排大火煎一分钟,随后翻面继续大火40秒,两边此时牛排两面已经焦香了,随后转小火,锅里加入一块黄油,几个蒜头,两面继续煎3分钟,拿个勺子把汁水淋到牛排上,随后出锅装盘。
不用洗锅,把李锦记黑椒酱倒入锅中小火加热,随后倒在牛排上即可。
上班族懒得切了,直接筷子夹着吃哈哈
快手又好吃,比传统的洋葱炒牛肉、辣椒牛肉、姜葱牛肉什么的都简单