过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼

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只要上锅蒸8分钟就能完成的快手菜,米娜桑~过年一定要来试试呀!

用料  

鲍鱼 8只
蚝油 2勺
适量
少许
生抽 2勺
小葱 1根
小米辣 1个

过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼的做法  

  1. 大家买鲍鱼的时候可以让店家帮忙先处理内脏和牙齿,回家自己洗一下,切网纹,放置一旁备用。(我是自己处理,去内脏和牙齿废了些时间【捂脸.jpg】大家还是让店家帮忙处理方便些)

    过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼的做法 步骤1
  2. 将大蒜切碎,加切好的小米椒,烧点热油淋上去。再在小碗内加入一点点白砂糖,2勺蚝油,2勺生抽,搅和搅和后淋在鲍鱼上面。

    过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼的做法 步骤2
  3. 然后上锅蒸8分钟,出锅前撒入小葱花即可。
    这么简单又上档次的快手菜,大家过年一定要试试呀。

    过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼的做法 步骤3
 

过年一定要上桌的快手菜——蒜香鲍鱼相关分类

该菜谱发布于 2025-01-29 22:45:33
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