雪平锅煮面条：盖盖烧水，水开了下面条，（可加一勺盐面条不粘）不盖盖烧，扑锅粗面加水三次，细面一次豁楞下去泡沫再煮1分钟。关火焖一会。
鸡蛋打散，切葱花，尖椒去弦切丝再剁碎。
油冒烟炒鸡蛋，铲子滑开。放酱，炒匀。放葱，尖椒，炒一会。关火。
面条捞干的，上面放卤子。
上传你做的鸡蛋尖椒打卤面
菜谱自用的厨房小白
